Nahrungsergänzungen und andere Gesundheitsprodukte werden mit viel Aufwand vermarktet. Viele Menschen konsumieren Nahrungsergänzungs- sowie andere Gesundheitsprodukte nach den Kriterien der Vernunft. Unsere Vernunft wird jedoch nicht selten von der Werbung beeinflusst. So kaufen wir unter Umständen viele Produkte, die uns nicht wirklich helfen können. Es stellt sich folglich die Frage, wie man herausfindet, welche Produkte für uns tatsächlich hilfreich sind. Die Antwort ist einfach: Es ist der Körper, der intuitiv weiss, was er wirklich braucht, indem er nur mit diesen Produkten in Resonanz geht.
Was ist Resveratrol und warum ist der Pflanzenstoff so wichtig? Resveratrol wird aus Rotwein und nicht aus Traubenkernen gewonnen, es ist also eine vorgängige alkoholische Gärung nötig.
Resveratrol ist Bestandteil des pflanzlichen Immunsystems. Es schützt intrazellulär die Weintraube vor allem vor Pilzinfektionen, aber auch vor Bakterien- und Virusinfektionen und vor schädlichen Umwelteinflüssen wie z.B. hoher UV-Strahlung, Ozonbelastung und Toxinen. Nehmen wir Resveratrol ein, so unterstützt es unsere körpereigenen, antioxidativen Enzyme und verhindert einen zu hohen LDL-Cholesterinwert im Blut, wodurch weniger Plaques an den Innenwänden der Arterien entstehen können. Resveratrol ist also auch ein Gefässschutz. Resveratrol bietet auch einen Schutz vor Krebserkrankungen. Zudem täuscht Resveratrol dem Körper eine Kalorienrestriktion vor, die – in Kombination mit einer Kalorienkontrolle – als einfachste und sicherste Methode zur Lebensverlängerung gilt.
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Daniel Hertig, Stoffwechselexperte, Autor
Robert Katschinski, Gesundheitsanalyst
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