Was steckt eigentlich in unseren Lebensmitteln und wie viel davon wissen wir wirklich? In diesem Video nehme ich euch mit in das „Verbotene Buch der Lebensmittel“, lese einige interessante Passagen daraus vor und ordne die Aussagen aus meiner Sicht ein. Es geht um Ernährung, Inhaltsstoffe und einige überraschende Behauptungen, bei denen es sich lohnt, etwas genauer hinzuschauen.
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00:00 Das verbotene Buch der Lebensmittel
02:14 Vorwort: Der Schatten
05:58 Kapitel 1: Die große Ernährungslüge
13:12 Kapitel 2: Die Kohlenhydratlüge
20:11 Kapitel 3: Obst ist nicht Zucker
25:48 Kapitel 4: Fermentiertes Gemüse und die Kraft der Mikroben
31:48 Kapitel 5: Wilde Kräuter und essbare Unkräuter
36:39 Kapitel 6: Das wahre Brot, Getreide und Insekten im Mehl
42:06 Kapitel 7: Kauen – der vergessene erste Schritt der Verdauung
47:05 Kapitel 8: Pilze – die unterschätzten Heiler aus dem Wald
51:32 Kapitel 9: Der Boden lügt nicht – warum Pflanzen nährstoffärmer werden
56:44 Kapitel 10: Bio – die große Illusion?
1:01:34 Kapitel 11: Gewürze und Heilpflanzen
1:06:19 Kapitel 12: Nüsse, Samen, pflanzliche Fette und Ballaststoffe
1:11:23 Kapitel 13: Wasser und Lebensmittel
1:15:21 Kapitel 14: Warum pflanzliche Supplements oft die bessere Wahl sind
1:20:21 Nachwort
1:23:25 Der anonyme Autor meldet sich ein letztes Mal
1:24:39 Hinweis auf „Das verbotene Buch der Vitamine“
1:25:27 Mein Fazit und Verabschiedung
Playliste WIRBELSÄULENWÄCHTER: • Der WIRBELSÄULENWÄCHTER !
Playliste GÖTTERÜBUNG: • Halswirbelsäule und Kopf
Playliste BRUSTWIRBELSÄULE: • BRUSTWIRBELSÄULE
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Der Beitrag verfällt am 25.01.27 06:00.
