Von Getreide bis Gemüse: Die vielfältige Präsenz von Antinährstoffen | Naturmedizin | QS24

Von Getreide bis Gemüse: Die vielfältige Präsenz von Antinährstoffen | Naturmedizin | QS24

In dieser Sendung haben wir uns intensiv mit dem Thema Antinährstoffe beschäftigt. Antinährstoffe sind Verbindungen in Lebensmitteln, die die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen oder verhindern können. Sie unterscheiden sich grundlegend von anderen Nährstoffen und können in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorkommen, von Hülsenfrüchten und Getreide bis hin zu bestimmten Gemüsesorten und Nüssen. Die Sendung hat die potenziellen Auswirkungen von Antinährstoffen auf die Gesundheit beleuchtet. Es wurde deutlich, dass ein übermäßiger Konsum dieser Verbindungen negative gesundheitliche Effekte haben kann. Andererseits können gesundheitliche Vorteile erzielt werden, wenn der Konsum von Antinährstoffen minimiert wird. Ein zentraler Aspekt der Sendung war die praktische Anwendung im Alltag. Es wurden wertvolle Tipps und Tricks vorgestellt, wie man den Gehalt an Antinährstoffen beim Kochen und Zubereiten von Lebensmitteln reduzieren oder neutralisieren kann.

▬ Zu Gast ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Laura Koch, ganzheitliche Ernährungsberaterin und Autorin
Moderation: Fabian Glogg
Sendungsnummer: NNaeh_240327_S2_koch

▬ Kontakt & Links ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
UNIKUM NUTRITION
Ernährungsberatung Laura Koch
Dörfli 1370
8878 Quinten
Schweiz
T +41 (0)43 588 10 76
E-Mail: info@unnu.ch
Webseite: https://unnu.ch/

QuintEssenz Retreats
Dörfli 1370
8878 Quinten
E-Mail: kontakt@5essenz.ch
https://5essenz.ch/

Empfehlung der Redaktion:
Lehrbuch „integrative TEN Ernährung"
ISBN Nr.: 978-3-99114-011-5
https://bacopa-verlag.at/verlag/produkt/integrative-ten-ernahrung?fbclid=IwAR3OEazWGAL77l2Uym4fGU_NZwxDDl6r2pVJsFnnK-X58bfOLIfXRhhnbo8#flipbook_container_1/

▬ Abonniere uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Werden Sie jetzt Kanalmitglied: https://www.youtube.com/channel/UCombGe_D0xJOAtLgKh9HbXA/join
Profitieren Sie von exklusiven Sendungen und unterstützen Sie unsere Arbeit.

Unsere YouTube Kanäle:
https://www.youtube.com/channel/UCombGe_D0xJOAtLgKh9HbXA?sub_confirmation=1
https://www.youtube.com/channel/UC4InagVQ75US2EW8-3JRqIQ?sub_confirmation=1
https://www.youtube.com/channel/UCmwKDjM_TuTWmdQ4ZOg_eXg?sub_confirmation=1

Soziale Medien:
Telegram: https://t.me/QS24_tv
Facebook: https://www.facebook.com/qs24official
Instagram: https://instagram.com/qs24.tvs

▬ Über QS24 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
QS24 stellt die erste deutschsprachige Informationsdatenbank dar, die die Naturheilkunde und ganzheitliche Medizin inklusive der Psyche abdeckt.
Somit hat man eine weitere Sichtweise in Ergänzung zur herkömmlichen Medizin.

Aktivieren Sie unsere Push-Benachrichtigungen in Ihrem Browser jetzt kostenlos unter https://qs24.tv.

Vielen Dank! Ihr #QS24 Gesundheitsfernsehen aus der Schweiz 🇨🇭

QUELLENHINWEIS: QS24.TV

Der Beitrag verfällt am 07.11.25 11:01.

Schreiben Sie uns Ihre Meinung

Diese Seite verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden..