Wie Pilze alle Probleme der Menschen lösen könnten! Ja – nicht nur für die eigene Gesundheit, als autarker Selbstversorger – sogar Umweltprobleme können Pilze beheben. Aber ist das gewollt?
Pilze sind eine vielfältige Gruppe von Lebewesen, die ein eigenes Reich bilden und enger mit den Tieren als mit den Pflanzen verwandt sind. Sie sind wichtige Lieferanten für pharmazeutische Wirkstoffe – zum Beispiel für Antibiotika wie die Penicilline, Cholesterinsenker und Immunsuppressiva. Es gibt Pilze, die anscheinend Krebswachstum stoppen oder sogar reduzieren, oder Nervenschwächen, Demenz, Reflux, Bluthochdruck, Prostatakarzinom, Brustkrebs gegen Allergien, Erschöpfung und Müdigkeit wirken. Die Aufzählung lässt sich unendlich weiterausführen.
Aber mit Pilzen kann man auch selbst grosse Mengen «hochwertige Lebensmittel» produzieren. zB. lassen sich auf 10 m2 rund 150 kg Pilz produzieren – und hier reden wir nicht von billigen Champignons – sondern von Austern, Shiitake usw. Ausserdem produziert der Pilzanbau Humus – also bester Dünger.
Ein in sich geschlossener Kreislauf der Natur. Vorausgesetzt – wir lernen und üben das wieder.
▬ Zu Gast ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Mark Stüttler, Pilz-Fachmann
Moderation: Alexander Glogg
Sendungsnummer: NNaeh_230509-S5_62-Stüttler
▬ Kontakt & Links ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Mushroom Research Center Austria GmbH, Karmelitergasse 21, AT-6020 Innsbruck
Tel.: +43 (0)512 251 066
Webseite: https://www.gluckspilze.com/
E-Mail: info@gluckspilze.com
Wissenschaftliche Forschungen zu Vitalpilzen:
http://mrca-science.org/index.php/de/
Shop :
https://gluckspilze.com/Nahrungsergaenzung
https://gluckspilze.com/Mykorrhiza-Pflanzenduenger
https://gluckspilze.com/Pilzanbau
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