Wenn der Bauer früher ein Tier schlachtete, wurde das gesamte Tier verwertet und gegessen. Hierzu zählen auch Innereien, die heutzutage eher als eine Art Delikatesse gelten und selten auf dem familiären Speiseplan zu finden sind. Innereien enthalten jedoch zahlreiche Inhaltsstoffe, die für den Körper und seine Gesundheit unentbehrlich sind. In dieser Sendung widmen wir uns gemeinsam mit Paul Seelhorst, dem Gründer der innovativen Berliner Firma Fairment, dem Thema der Innereien und erklären Ihnen, warum diese positiven Nutzen für Ihre Gesundheit haben könnten! Freuen Sie sich auf eine spannende und unterhaltsame Sendung!
▬ Rezept ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Hier geht es zu den Rezepten dieser Sendung:
Kalbsleber-Hamburger mit Sauerteigbrot: https://qs24.tv/rezepte/kalbsleber-burger-mit-sauerteigbrot/
Süsskartoffelpommes: https://qs24.tv/rezepte/fermentierte-suesskartoffelpommes/
Weitere Rezepte finden Sie unter: https://qs24.tv/rezepte/
▬ Experten ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Doctor’s Kitchen Talk wird ihnen präsentiert von Dr. med. Friderike Wiechel, Giorgia Tessaro und Paul Seelhorst.
Sendungsnummer: DCT_230515-S01-33
▬ Kontakt & Links ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Swiss Mountain Clinic AG
(vormals Paracelsus Clinic al Ronc AG)
Al Ronc 53
6540 Castaneda
Telefon: +41 91 820 40 40
E-Mail: info@swissmountainclinic.com
Webseite: https://www.swissmountainclinic.com/de
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