Die Diskussion über saure und basische Lebensmitteln ist oft verwirrend. Viele Menschen glauben, dass bestimmte Nahrungsmittel basisch oder sauer sind. Entsprechend treffen sie Entscheidungen, ohne die zugrunde liegenden wissenschaftlichen Prinzipien zu verstehen. Ein zentraler Punkt in dieser Debatte ist der pH-Wert.
Dr. med. Kurt Mosetter im Gespräch bei Moderator Alexander Glogg
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Der Beitrag verfällt am 28.12.25 11:01.
